segunda-feira, 11 de agosto de 2008

Dicas que fazem a diferença na alimentação do dia a dia:

Evite petiscos com farinha refinada como pães e biscoitos, substitua por 02 ameixas secas, 02 damascos secos ou 02 unidades de castanha-do-pará.

Se você ficar com muita fome entre as refeições, coma talos de vegetais crus, como os de salsão, cenoura e erva doce, ou se preferir coma uma fruta.

Troque os sorvetes cremosos por picolés de frutas, pois são menos calóricos.

O iogurte natural desnatado pode substituir o creme de leite. Em suas receitas, use o iogurte como engrossante, como base de molhos, ou sobre frutas.

Bata no liquidificador ou processador 01 chuchu cozido, 01 cenoura e salsão cozidos e use esse purê de vegetais para engrossar sopas e caldos.

Troque o excesso de sal por ervas naturais como orégano, alecrim, manjericão e salsa, para realçar o sabor dos alimentos.

Use mais raízes aromáticas como gengibre e açafrão da terra em suas preparações culinárias, pois contém propriedades antiinflamatórias.

Inclua azeite de oliva extra virgem em sua alimentação. Contudo, use até 02 colheres de sopa rasas por dia e sempre frio sobre os alimentos.

Prefira bebidas como água de coco, água natural e suco de frutas naturais à bebidas gasosas e açucaradas.

Coma mais alimentos ricos em fibras como aveia, germe de trigo, linhaça, gergelim, vegetais e frutas.